Технология приготовления пищи и хранения продуктов в местах общественного питания Норильска будет взята под особый контроль.

03/07/2008

В связи со случаями инфекционных заболеваний в детских учреждениях края губернатор Александр Хлопонин поручил главам городов взять под строжайший контроль технологию приготовления и хранения продуктов в местах общественного питания. В Норильске под началом главы города Сергея Шмакова уже создана специальная комиссия по реализации мер санитарного контроля. В ближайшее время будут проверены все складские помещения, в которых хранятся продукты питания для детских садов и летних оздоровительных лагерей, а также пищеблоки в самих учреждениях, которые посещают дети. Самые ответственные объекты, в том числе пришкольные лагеря, Сергей Шмаков проинспектирует лично.